รายงานการวิจัย การถ่ายทอดและอนุรักษ์ภูมิปัญญาอาหารโปรตุเกส กรณีศึกษาชุมชนกุฎีจีน เขตธนบุรี กรุงเทพมหานคร = Inherited and Conservation Portuguese cuisine wisdom : A case study of Kudi Chin Community Thonburi district, Bangkok / บุษกร สุทธิประภา, ศศิอาภา บุญคง และ ข่ายทอง ชุนหสุวรรณ

By: บุษกร สุทธิประภาContributor(s): ศศิอาภา บุญคง ข่ายทอง ชุนหสุวรรณCall Number: วจ 641.59 บ672ก 2563 Material type: BookBookPublisher: กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี, 2563Description: 71 หน้า : ภาพประกอบ ; 30 ซมOther title: Inherited and Conservation Portuguese cuisine wisdom : A case study of Kudi Chin Community Thonburi district, BangkokSubject(s): การปรุงอาหาร -- โปรตุเกส | อาหาร -- การอนุรักษ์ -- โปรตุเกสOnline resources: ดูปกและสารบัญ (see cover and contents)
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Collection Call number Copy number Status Date due Barcode
Thesis/Research Thesis/Research สำนักวิทยบริการ (Center)
ชั้น 7 หนังสือรายงานการวิจัย 		Non-fiction วจ 641.59 บ672ก 2563 (Browse shelf(Opens below)) 1 Not for Loan 2000110517
Browsing สำนักวิทยบริการ (Center) shelves, Shelving location: ชั้น 7 หนังสือรายงานการวิจัย, Collection: Non-fiction Close shelf browser (Hides shelf browser)
No cover image available
No cover image available
No cover image available
No cover image available
No cover image available
No cover image available
No cover image available
วจ 639.31 ณ311ก 2562 การจัดการความรู้กลุ่มอนุรักษ์ปลาสลิด อำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ = วจ 639.46 ต415ค 2562 โครงการปัจจัยสิ่งแวดล้อมที่ส่งผลต่อศักยภาพการผลิตหอยแครงบริเวณคลองโคน จังหวัดสมุทรสงคราม และบริเวณบางตะบูน จังหวัดเพชรบุรี : วจ 641.5627 ส723ก 2565 การพัฒนาผู้ประกอบการด้านอาหารสุขภาพสำหรับผู้สูงอายุ : รายงานการวิจัย = The development of entrepreneurial skills in healthy foods for the elderly / วจ 641.59 บ672ก 2563 รายงานการวิจัย การถ่ายทอดและอนุรักษ์ภูมิปัญญาอาหารโปรตุเกส กรณีศึกษาชุมชนกุฎีจีน เขตธนบุรี กรุงเทพมหานคร = Inherited and Conservation Portuguese cuisine wisdom : A case study of Kudi Chin Community Thonburi district, Bangkok / วจ 641.59593 น645ก 2565 รายงานการวิจัยเรื่อง กระบวนการพัฒนาสื่อรณรงค์การบริโภคเมนูภูมิปัญญาอาหารไทยเพื่อการดูแลสุขภาพกลุ่มผู้สูงอายุ : Development process of campaign media for the consumption of Thai healthy food in elderly / วจ 641.59593 ว622ก 2565 รายงานการวิจัยเรื่อง การพัฒนารูปแบบการจัดการเรียนการสอนโดยบูรณาการภูมิปัญญาอาหารไทยสู่การปฏิบัติสำหรับการดูแลสุขภาพของกลุ่มผู้สูงวัย = The development of instructional model by integration Thaifoods Wisdom for the elderly healthcare / วจ 641.862 พ239ก 2562 การพัฒนาผลิตภัณฑ์เยลลี่ถั่วเหลืองเพาะงอกสำหรับผู้สูงอายุ : รายงานวิจัย =

งานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากงบประมาณรายได้ มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี 2563

อภินันทนาการ 22/11/03

There are no comments on this title.

to post a comment.