ขนมไทย [electronic resource] / (Record no. 120955)

MARC details
000 -LEADER
fixed length control field 02598nmm a22003257i 4500
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION
fixed length control field 230224s2556 th | tha d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
International Standard Book Number 9786165274685 :
-- 5522840260758 :
Terms of availability 225
040 ## - CATALOGING SOURCE
Original cataloging agency BSRU
Language of cataloging tha
Description conventions rda
082 04 - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER
Classification number 641.86
Item number ส823ข 2556
100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name สุปราณี แพรศิริ,
Relator term ผู้แต่ง
245 10 - TITLE STATEMENT
Title ขนมไทย [electronic resource] /
Statement of responsibility, etc. สุปราณี แพรศิริ
264 ## - Production, Publication, Distribution, Manufacture, and Copyright Notice
Place of production กรุงเทพฯ :
Name of producer เอ็มไอเอส,
Date of production 2556
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent 1 online resource
336 ## - CONTENT TYPE
Source rdacontent
Content type term text
337 ## - MEDIA TYPE
Source rdamedia
Media type term computer
338 ## - CARRIER TYPE
Source rdacarrier
Carrier type term online resourse
500 ## - GENERAL NOTE
General note หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ (e-book) สำนักพิมพ์ซีเอ็ด
520 ## - SUMMARY, ETC.
Summary, etc. รวมเมนูขนมไทยเลิศรสแบบต่างๆ ไว้มากมายกว่า 50 สูตรที่เป็นที่นิยมของผู้บริโภค โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นข้าวเหนียวมูน สละลอยแก้ว ขนมเปียกปูนใบเตย ข้าวหมาก ถั่วแปปปากหม้อเบญรงค์ ทับทิมกรอบ ขนมปุยฝ้าย ขนมเทียน ครองแครงแก้ว บวชชีกล้วยไข่ วุ้นกรอบ ขนมชั้น มันต้มน้ำขิง บัวลอยน้ำขิง วุ้นเค้ก กล้วยแขก ข้าวต้มจิ้ม ขนมเบื้องไทย และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำขนมทุกท่านไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element ขนมไทย
9 (RLIN) 4169
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element ขนมไทย
General subdivision การปรุง
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element ขนมหวาน
9 (RLIN) 2047
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element หนังสืออิเล็กทรอนิกส์
9 (RLIN) 6234
856 4# - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS
Uniform Resource Identifier https://link.bsru.ac.th/rqk
Materials specified e-book
900 ## - EQUIVALENCE OR CROSS-REFERENCE-PERSONAL NAME [LOCAL, CANADA]
Personal name 23/08/21
901 ## - LOCAL DATA ELEMENT A, LDA (RLIN)
a Gen Home.
901 ## - LOCAL DATA ELEMENT A, LDA (RLIN)
a Food Sci.
901 ## - LOCAL DATA ELEMENT A, LDA (RLIN)
a new_aug23
940 ## - EQUIVALENCE OR CROSS-REFERENCE--UNIFORM TITLE [OBSOLETE] [CAN/MARC only]
Uniform title 1
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Source of classification or shelving scheme
Koha item type Ebooks
039 ## -
-- 17232
-- ชมพูนุท ชาญจรัสพงศ์

No items available.