ขนมไทย [electronic resource] /

สุปราณี แพรศิริ,

ขนมไทย [electronic resource] / สุปราณี แพรศิริ - 1 online resource

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ (e-book) สำนักพิมพ์ซีเอ็ด

รวมเมนูขนมไทยเลิศรสแบบต่างๆ ไว้มากมายกว่า 50 สูตรที่เป็นที่นิยมของผู้บริโภค โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นข้าวเหนียวมูน สละลอยแก้ว ขนมเปียกปูนใบเตย ข้าวหมาก ถั่วแปปปากหม้อเบญรงค์ ทับทิมกรอบ ขนมปุยฝ้าย ขนมเทียน ครองแครงแก้ว บวชชีกล้วยไข่ วุ้นกรอบ ขนมชั้น มันต้มน้ำขิง บัวลอยน้ำขิง วุ้นเค้ก กล้วยแขก ข้าวต้มจิ้ม ขนมเบื้องไทย และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำขนมทุกท่านไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้

9786165274685 : 5522840260758 : 225


ขนมไทย
ขนมไทย--การปรุง
ขนมหวาน
หนังสืออิเล็กทรอนิกส์

641.86 / ส823ข 2556