Results
|
|
เคมีอาหาร / นิธิยา รัตนาปนนท์ by นิธิยา รัตนาปนนท์. Call number: 543.1 น343ค 2543 Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publication details: เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2543Availability: Items available for loan: สำนักวิทยบริการ (Center) (1) Call number: 543.1 น343ค 2543.
|
|
|
บทการปฏิบัติการเคมี เล่ม 1 / วันเพ็ญ จิตรเจริญ. by วันเพ็ญ จิตรเจริญ. Call number: 543.1 ว435บ 2541 Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publication details: ลำปาง : สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล, 2541Availability: Items available for loan: สำนักวิทยบริการ (Center) (2) Call number: 543.1 ว435บ 2541, ...
|
|
|
|
|
|
องค์ประกอบและการเปลี่ยนแปลงทางเคมีกายภาพของอาหาร / ณรงค์ นิยมวิทย์ by ณรงค์ นิยมวิทย์. Call number: 613.2 ณ172อ 2538 Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1.Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publication details: กรุงเทพฯ : ฟอร์แมนพริ้นติ้ง, 2538Availability: Items available for loan: สำนักวิทยบริการ (Center) (2) Call number: 613.2 ณ172อ 2538, ...
|
|
|
ผลของกระบวนการแปรรูปต่ออาหารและสารอาหาร / นิธิยา รัตนาปนนท์. by นิธิยา รัตนาปนนท์ | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. คณะอุตสาหกรรมเกษตร. Call number: 664.02 น343ผ 2543 Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publication details: เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2543Availability: Items available for loan: สำนักวิทยบริการ (Center) (2) Call number: 664.02 น343ผ 2543, ...
|
|
|
เคมีอาหาร / นิธิยา รัตนาปนนท์ by นิธิยา รัตนาปนนท์. Call number: 543.1 น343ค 2545 Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publication details: เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2545Availability: Items available for loan: สำนักวิทยบริการ (Center) (1) Call number: 543.1 น343ค 2545.
|
|
|
เคมีอาหารของคาร์โบไฮเดรต / วรรณา ตุลยธัญ. by วรรณา ตุลยธัญ. Call number: 664.07 ว267ค 2549 Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publication details: กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2549Availability: Items available for loan: สำนักวิทยบริการ (Center) (2) Call number: 664.07 ว267ค 2549, ...
|