ความคิดเห็นของนักศึกษา มหาวิทยาลัยรามคำแหงที่มีต่อขนมไทย = Ramkhamhaeng university students' opinion of thai desserts / กัญญา ตั้งสุวรรณรังษี.
Call Number: วจ 392.37 ก383ค 2545 Material type: BookPublisher: กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยรามคำแหง, 2545Edition: พิมพ์สำเนาDescription: 133 หน้า : ภาพประกอบ ; 30 ซมISBN: อภินันทนาการOther title: Ramkhamhaeng university students' opinion of thai desserts | สรุปผลการวิจัย เรื่อง ความคิดเห็นของนักศึกษา มหาวิทยาลัยรามคำแหงที่มีต่อขนมไทยSubject(s): ขนม -- ไทย -- ประวัติ | การปรุงอาหาร -- ประเพณีSummary: การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสำรวจความคิดเห็นของนักศึกษ่ามหาวิทยาลัยรามคำแหงที่มีต่อขนมไทย กลุ่มประชาชรที่ใชืในการศึกษา คือ นักศึกษามหาวิทยาลัยรามคำแหงที่กำลังศึกษาในปีการศึกษา 2541 จำนวน 800 คน เก็บรวมรวมข้อมูลโดยใช้แบบสอบถามซึ่งผู้วิจันได้สร้างขึ้นเอง ผลการวิจัยครั้งนี้พบว่า กลุ่มตัวอย่างส่วนใหญ่ชอบขนมไททประเภทข้นหรือแข็งมากที่สุด คิดเป็นร้อยละ 97.0 รองลงมาเป็นประเภทเปียก ร้อยละ 95.6 และประเภทเหลว ร้อยละ 95.5 รับประทานขนมไทย 2.4 ครั้งต่อสัปดาห์ คิดเป็นร้อยละ 54.6 มีราคาเหมาะสมกับปริมาณ ร้อยละ 61.6 และร้อยละ 89.3 เห็นว่าเหมาะสมกับบุคคลทุกวัย นักศึกษาชายและหญิงมีความทรู้สึกต่อลักษณะขนมไทยทุกประเภทไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิต .05 เมื่อเปรียบเทียบความคิดเห็นเกี่ยวกับขนมไทยของนักศึกษาที่มีภูมิลำเนาต่างกัน พบว่ามีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ .05 ในด้านขนมไทยชนิดแห้ง ประเภทเปียกและประเภทข้นItem type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|
Thesis/Research | สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 7 หนังสือรายงานการวิจัย | วจ 392.37 ก383ค 2545 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000030486 |
บรรณานุกรม.
การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสำรวจความคิดเห็นของนักศึกษ่ามหาวิทยาลัยรามคำแหงที่มีต่อขนมไทย กลุ่มประชาชรที่ใชืในการศึกษา คือ นักศึกษามหาวิทยาลัยรามคำแหงที่กำลังศึกษาในปีการศึกษา 2541 จำนวน 800 คน เก็บรวมรวมข้อมูลโดยใช้แบบสอบถามซึ่งผู้วิจันได้สร้างขึ้นเอง ผลการวิจัยครั้งนี้พบว่า กลุ่มตัวอย่างส่วนใหญ่ชอบขนมไททประเภทข้นหรือแข็งมากที่สุด คิดเป็นร้อยละ 97.0 รองลงมาเป็นประเภทเปียก ร้อยละ 95.6 และประเภทเหลว ร้อยละ 95.5 รับประทานขนมไทย 2.4 ครั้งต่อสัปดาห์ คิดเป็นร้อยละ 54.6 มีราคาเหมาะสมกับปริมาณ ร้อยละ 61.6 และร้อยละ 89.3 เห็นว่าเหมาะสมกับบุคคลทุกวัย นักศึกษาชายและหญิงมีความทรู้สึกต่อลักษณะขนมไทยทุกประเภทไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิต .05 เมื่อเปรียบเทียบความคิดเห็นเกี่ยวกับขนมไทยของนักศึกษาที่มีภูมิลำเนาต่างกัน พบว่ามีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ .05 ในด้านขนมไทยชนิดแห้ง ประเภทเปียกและประเภทข้น
There are no comments on this title.