ปัญหาพิเศษ เรื่องการศึกษาปริมาณโปรตีนในเห็ดผงที่ระดับอุณหภูมิต่างกัน = Effect of temperature on protein contents in dried mushroom powder / วิวรรณ สังข์ป่าและกรรณิการ์ ศรีแย้ม.

By: วิวรรณ สังข์ป่าContributor(s): กรรณิการ์ ศรีแย้มCall Number: วจ 641.6382 ว739ก 2545 Material type: BookBookPublisher: กรุงเทพฯ : สถาบันราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา, 2545Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1Description: 43 หน้า : ภาพประกอบสีบางภาพ, แผนภูมิ, ตาราง ; 30 ซมOther title: การศึกษาปริมาณโปรตีนในเห็ดผงที่ระดับอุณหภูมิต่างกัน | Effect of temperature on protein contents in dried mushroom powderSubject(s): เห็ด -- การอบแห้ง
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode
Thesis/Research Thesis/Research สำนักวิทยบริการ (Center)
ชั้น 7 หนังสือรายงานการวิจัย
วจ 641.6382 ว739ก 2545 (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 1000036563
Thesis/Research Thesis/Research สำนักวิทยบริการ (Center)
ชั้น 7 หนังสือรายงานการวิจัย
วจ 641.6382 ว739ก 2545 (Browse shelf(Opens below)) 2 Available 1000036564

บรรณานุกรมและ ภาคผนวก.

There are no comments on this title.

to post a comment.