Refine your search

Your search returned 1703 results from 123992records.

Sort
Results
เมนูอาหารจากปลาร้า / บรรณาธิการ, ศิริรัตน์ ดีศีลธรรม ; จัดพิมพ์โดย คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม.

by ศิริรัตน์ ดีศีลธรรม | มหาวิทยาลัยมหาสารคาม. คณะเทคโนโลยี.

Call number: 641.5 ม748 2561 Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: มหาสารคาม : มหาวิทยาลัย, 2561Availability: Items available for loan: สำนักวิทยบริการ (Center) (2) Call number: 641.5 ม748 2561, ...

เทคนิคการประเมินอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหาร = Techniques in shelf life evaluation of food products / ผู้แต่ง, ยุทธนา พิมลศิริผล.

by ยุทธนา พิมลศิริผล | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. คณะอุตสาหกรรมเกษตร. สาขาวิชาเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์.

Call number: 664.028 ย355ท 2561 Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: เชียงใหม่ : ศูนย์บริหารงานวิจัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2561Availability: Items available for loan: สำนักวิทยบริการ (Center) (1) Call number: 664.028 ย355ท 2561. Not available: Checked out (1).

การประเมินทางประสาทสัมผัส = Sensory evaluation / ไพโรจน์ วิริยจารี

by ไพโรจน์ วิริยจารี | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. ศูนย์บริหารงานวิจัย.

Call number: 664.072 พ993ก 2561 Edition: พิมพ์ครั้งที่ 2Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: เชียงใหม่ : ศูนย์บริหารงานวิจัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2561Availability: Items available for loan: สำนักวิทยบริการ (Center) (2) Call number: 664.072 พ993ก 2561, ...

ตำนานอาหารโลก : เบื้องหลังจานโปรดโดนใจคนทั่วโลก = What caesar did for my salad / Albert Jack ; พลอยแสง เอกญาติ, แปล

by แจ็ก, อัลเบิร์ต | พลอยแสง เอกญาติ.

Call number: 641 จ831ต 2561 Edition: พิมพ์ครั้งที่ 3Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Thai Original language: English Publication details: กรุงเทพฯ : บุ๊คสเคป, 2561Availability: Items available for loan: สำนักวิทยบริการ (Center) (2) Call number: 641 จ831ต 2561, ...

เทคนิคจับคู่อาหาร กินแบบนี้สุขภาพดี ไม่มีอ้วน / วรรณ์วรี สรรพกุลโรจน์ และ ณิชารีย์ หวานชะเอม ; ทิพย์สริน ชวลิตมณเฑียร, ภาพประกอบ

by วรรณ์วรี สรรพกุลโรจน์ | ณิชารีย์ หวานชะเอม | ทิพย์สริน ชวลิตมณเฑียร.

Call number: 613.2 ว257ท 2561 Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: กรุงเทพฯ : อมรินทร์เฮลท์, 2561Availability: Items available for loan: สำนักวิทยบริการ (Center) (2) Call number: 613.2 ว257ท 2561, ...

Restaurant Bible คัมภีร์เริ่มต้นธุรกิจร้านอาหาร / ธนพงศ์ วงศ์ชินศรี

by ธนพงศ์ วงศ์ชินศรี.

Call number: 647.95 ธ149ร 2561 Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: กรุงเทพฯ : อมรินทร์ อคาเดมี่, 2561Availability: Items available for loan: สำนักวิทยบริการ (Center) (2) Call number: 647.95 ธ149ร 2561, ...

โอชากาเล / กฤช เหลือลมัย

by กฤช เหลือลมัย.

Call number: 641.3 ก271อ 2561 Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: กรุงเทพฯ : เวย์ ออฟ บุ๊ค, 2561Availability: Items available for loan: สำนักวิทยบริการ (Center) (2) Call number: 641.3 ก271อ 2561, ...

กิน guidebook # I / สุภาสินี รัตนศุกล

by สุภาสินี รัตนศุกล | เพจกินอย่างเข้าใจ.

Call number: 641.3 ส839ก 2561 Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: กรุงเทพฯ : ดอกหญ้าวิชาการ, 2561Availability: Items available for loan: สำนักวิทยบริการ (Center) (2) Call number: 641.3 ส839ก 2561, ...

My coffee way...with bread กาแฟกับขนมปัง บนทางที่บรรจบกัน / มโนภาพ, แปล

by มโนภาพ.

Call number: 647.95 ม456 2561 Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Thai Original language: Japanese Publication details: กรุงเทพฯ : อมรินทร์แทรเวล, 2561Availability: Items available for loan: สำนักวิทยบริการ (Center) (2) Call number: 647.95 ม456 2561, ...

กินให้ถูกวิธี 4 โรคเรื้อรัง ไม่มาเยือน / ศานิต วิชานศวกุล

by ศานิต วิชานศวกุล.

Call number: 613.2 ศ344ก 2561 Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: กรุงเทพฯ : อมรินทร์ เฮล์, 2561Availability: Items available for loan: สำนักวิทยบริการ (Center) (2) Call number: 613.2 ศ344ก 2561, ...

เคล็ดลับอายุยืนจากลำไส้ที่หมอไม่เคยบอกคุณ (GUT) / Giulia Ender ; เอกชัย อัศวนฤนาท, แปลและเรียบเรียง

by เอนเดอร์, จูเลีย.

Call number: 612.32 อ894ค 2561 Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Thai Original language: English Publication details: กรุงเทพฯ : วีเลิร์น, 2561Availability: Items available for loan: สำนักวิทยบริการ (Center) (2) Call number: 612.32 อ894ค 2561, ...

จุลชีววิทยาของผลิตภัณฑ์นม = Dairy product Microbiology / บุญศรี จงเสรีจิตต์

by บุญศรี จงเสรีจิตต์.

Call number: 641.37 บ572จ 2561 Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: นครปฐม : โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2561Availability: Items available for loan: สำนักวิทยบริการ (Center) (2) Call number: 641.37 บ572จ 2561, ...

อาหารเพื่อสุขภาพ = Food for Health / สุนีย์ เตชะอาภรณ์กุล, บรรณาธิการ

by สุนีย์ เตชะอาภรณ์กุล.

Call number: 613.2 อ678 2561 Edition: พิมพ์ครั้งที่ 5Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: นครปฐม : โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2561Availability: Not available: Checked out (1).

โภชนาการและครัวการบิน = Nutrition and airline catering / ธนกร ณรงค์วานิช

by ธนกร ณรงค์วานิช.

Call number: 641.575 ธ132ภ 2561 Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: กรุงเทพฯ : ปัญญาชน, 2561Availability: Items available for loan: สำนักวิทยบริการ (Center) (2) Call number: 641.575 ธ132ภ 2561, ...

ลำไส้แฮปปี้ สุขภาพดี ผอม สวย / Hiroyuki Kobayashi ; วิลาศิณี คู่ปัถพี, ผู้แปล

by โคบายาชิ, ฮิโรยูกิ | วิลาศิณี คู่ปัถพี.

Call number: 612.33 ค952ล 2562 Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Thai Original language: Japanese Publication details: กรุงเทพฯ : ซีเอ็ดยูเคชั่น, 2562Availability: Items available for loan: สำนักวิทยบริการ (Center) (2) Call number: 612.33 ค952ล 2562, ...

เมื่อหมอติดCook / ธิดากานต์ รุจิพัฒนกุล

by ธิดากานต์ รุจิพัฒนกุล.

Call number: 641.5637 ธ581ม 2561 Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: กรุงเทพฯ : พลีสเฮลท์ โซลูชั่น, 2561Availability: Items available for loan: สำนักวิทยบริการ (Center) (2) Call number: 641.5637 ธ581ม 2561, ...

ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่ม = Introduction to Food and Beverage / สุพรรษา เทียมประสิทธิ์

by สุพรรษา เทียมประสิทธิ์.

Call number: 641 ส829ค 2561 Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: กรุงเทพฯ : ซีเอ็ดยูเคชั่น, 2561Availability: Items available for loan: สำนักวิทยบริการ (Center) (2) Call number: 641 ส829ค 2561, ...

กินเปลี่ยนชีวิต ด้วยอาหาร 100 ชนิดจากธรรมชาติ / เซียวเชียนโอ้ว, เฉินจิ้นหมิง และหลี่เค่อเฉิง, เขียน ; กัญญารัตน์ จิราสวัสดิ์, แปล

by เซียว, เชียนโอ้ว | กัญญารัตน์ จิราสวัสดิ์ | หลี่, เค่อเฉิง | เฉิน, จิ้นหมิง.

Call number: 641.302 ซ751ก 2561 Material type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Thai Original language: English Publication details: กรุงเทพฯ : นานมีบุ๊คส์, 2561Availability: Items available for loan: สำนักวิทยบริการ (Center) (2) Call number: 641.302 ซ751ก 2561, ...

อาหารไทยมุสลิม / ม.ล.อุบล ดีสวัสดิ์ และพิมพ์วิชญ์ โภคาสุวิบุลย์

by อุบล ดีสวัสดิ์, ม.ล | พิมพ์วิชญ์ โภคาสุวิบุลย์.

Call number: 641.5677 อ832อ 2561 Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: กรุงเทพฯ : เพชรประกาย, 2561Availability: Items available for loan: สำนักวิทยบริการ (Center) (2) Call number: 641.5677 อ832อ 2561, ...

ขนมสร้างอาชีพ / พิมพ์วิชญ์ โภคาสุวิบุลย์

by พิมพ์วิชญ์ โภคาสุวิบุลย์.

Call number: 641.86 พ718ข 2561 Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: กรุงเทพฯ : เพชรประกาย, 2561Availability: Items available for loan: สำนักวิทยบริการ (Center) (2) Call number: 641.86 พ718ข 2561, ...

Pages