หลักการวิเคราะห์อาหารด้วยประสาทสัมผัส / ปราณี อ่านเปรื่อง.
Call number: 664.07 ป446ห 2557 Material type:
BookPublisher: กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2557Edition: พิมพ์ครั้งที่ 3Description: หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง ; 26 ซมISBN: 9786163616395 :Subject(s): ประสาทสัมผัส | อาหาร -- การวิเคราะห์DDC classification: 664.07 ป446ห 2557
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
General Books
|
สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | 664.07 ป446ห 2557 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 3000001681 |
Browsing สำนักวิทยบริการ (Center) shelves, Shelving location: ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 Close shelf browser (Hides shelf browser)
|
|
|
|
|
|
|
||
| 664.07 ป446ห 2547 หลักการวิเคราะห์อาหารด้วยประสาทสัมผัส / | 664.07 ป446ห 2547 หลักการวิเคราะห์อาหารด้วยประสาทสัมผัส / | 664.07 ป446ห 2557 หลักการวิเคราะห์อาหารด้วยประสาทสัมผัส / | 664.07 ป446ห 2557 หลักการวิเคราะห์อาหารด้วยประสาทสัมผัส / | 664.07 ป473ฮ 2558 HACCP การจัดการความปลอดภัยอาหาร / | 664.07 ป473ฮ 2558 HACCP การจัดการความปลอดภัยอาหาร / | 664.07 ภ381ค 2565 คณิตศาสตร์ประยุกต์ในอุตสาหกรรมอาหาร / |
บรรณานุกรมและดัชนี.
There are no comments on this title.