เอกสารการสอนชุดวิชา : เทคโนโลยีอาหารและเครื่องดื่ม = Food and beverage technology หน่วยที่ 8-15 / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
Call number: 614.5 ม246อ 2539 Material type: BookPublisher: นนทบุรี : มหาวิทยาลัย, 2539Description: 2 เล่ม : ภาพประกอบ ; 30 ซมISBN: 9746145797Other title: เทคโนโลยีอาหารและเครื่องดื่ม | Food and beverage technologySubject(s): อาหาร | เครื่องดื่ม | การเตรียมและการประกอบอาหาร | เทคโนโลยีการผลิตอาหารDDC classification: 614.5 ม246อ 2539Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|
General Books | สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | 614.5 ม246อ 2539 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 2000015829 |
บรรณานุกรม.
There are no comments on this title.