ทฤษฎีอาหาร. เล่ม 2, หลักการถนอมอาหารและการควบคุมคุณภาพอาหาร (ฉบับปรับปรุง) / ศิริลักษณ์ สินธวาลัย.
Call number: 641.4 ศ484ท 2525 Material type: BookPublisher: กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์บำรุงนุกูลกิจ, 2523Edition: พิมพ์ครั้งที่ 3Description: 263 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซมOther title: หลักการถนอมอาหารและการควบคุมคุณภาพอาหารSubject(s): อาหาร -- การเก็บและรักษาDDC classification: 641.4 ศ484ท 2525Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|
General Books | สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | 641.4 ศ484ท 2525 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 2000015888 | |
General Books | สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | 641.4 ศ484ท 2525 (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 2000017062 | |
General Books | สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | 641.4 ศ484ท 2525 (Browse shelf(Opens below)) | 3 | Available | 2000015887 |
There are no comments on this title.