เอกสารการสอนชุดวิชา : เคมีและจุลชีววิทยาของอาหาร = Food chemistry and microbiology หน่วยที่ 1-5 / มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
Call number: 664.07 ม246อ 2543 Material type: BookPublisher: นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2543Edition: พิมพ์ครั้งที่ 3Description: เล่ม : ภาพประกอบ,แผนภูมิ, ตาราง ; 30 ซมISBN: 9746144944 :Other title: Food chemistry and microbiology | เคมีและจุลชีววิทยาของอาหารSubject(s): อาหาร -- การวิเคราะห์ | จุลชีววิทยาทางอาหารDDC classification: 664.07 ม246อ 2543Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|
General Books | สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | 664.07 ม246อ 2543 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 2000027418 |
บรรณานุกรมและภาคผนวก
There are no comments on this title.