เรื่องเล่ากับข้าวไทย เล่ม 2 / ศรีสมร คงพันธุ์
Call number: 641.59593 ศ265ร 2565 ล.2 Material type:
BookPublisher: กรุงเทพฯ : ส.ส.ส.ส., 2565Description: 96 หน้า : ภาพประกอบ ; 23 ซมISBN: 9786168133125 :Subject(s): อาหารไทย | การปรุงอาหารDDC classification: 641.59593 ศ265ร 2565 ล.2 Online resources: ดูปกและสารบัญ (see cover and contents) Summary: หนังสือ "เรื่องเล่ากับข้าวไทย เล่ม 2" เล่มนี้ มีเรื่องเล่า ทั้งที่มา เครื่องปรุง วิธีทำ และหมายเหตุ ภาพประกอบสี่สี หลายตำรับ หลากเมนูที่หลายคนไม่รู้ ถึงแม้ว่าอาหารในหนังสือเล่มนี้จะไม่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกทางวัฒนธรรม แต่อาหารทุกจานคือมรดกของชาติที่บรรพบุรุษมอบไว้ให้ลูกหลาน ควรช่วยกันเผยแผ่และตระหนักถึงคุณค่าในมรดกทางวัฒนธรรมด้านอาหารของเราที่บรรพบุรุษมอบไว้ และเป็นแรงบันดาลใจให้คนรุ่นหลังได้สืบสานอาหารไทยให้อยู่คู่คนไทยและอยู่คู่โลกใบนี้ต่อไป
| Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
General Books
|
สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | Non-fiction | 641.59593 ศ265ร 2565 ล.2 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 2 | 3000031905 | |
|
General Books
|
สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | Non-fiction | 641.59593 ศ265ร 2565 ล.2 (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 2 | 3000031906 |
Browsing สำนักวิทยบริการ (Center) shelves, Shelving location: ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900, Collection: Non-fiction Close shelf browser (Hides shelf browser)
|
|
|
|
|
|
|
||
| 641.59593 ว378อ 2565 อาหารไทยตำรับดั้งเดิม ฉบับสุดคุ้ม / | 641.59593 ศ265ป 2556 80 ตำรับอาหารไทย / | 641.59593 ศ265ร 2565 ล.2 เรื่องเล่ากับข้าวไทย เล่ม 2 / | 641.59593 ศ265ร 2565 ล.2 เรื่องเล่ากับข้าวไทย เล่ม 2 / | 641.59593 ศ265ส 2562 สำรับไทย / | 641.59593 ศ265ส 2562 สำรับไทย / | 641.59593 อ673ร 2565 รสไทย (ไม่) แท้ : ถอดรูปทิพย์อาหารไทยในสนามการเมืองวัฒนธรรม / |
หนังสือ "เรื่องเล่ากับข้าวไทย เล่ม 2" เล่มนี้ มีเรื่องเล่า ทั้งที่มา เครื่องปรุง วิธีทำ และหมายเหตุ ภาพประกอบสี่สี หลายตำรับ หลากเมนูที่หลายคนไม่รู้ ถึงแม้ว่าอาหารในหนังสือเล่มนี้จะไม่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกทางวัฒนธรรม แต่อาหารทุกจานคือมรดกของชาติที่บรรพบุรุษมอบไว้ให้ลูกหลาน ควรช่วยกันเผยแผ่และตระหนักถึงคุณค่าในมรดกทางวัฒนธรรมด้านอาหารของเราที่บรรพบุรุษมอบไว้ และเป็นแรงบันดาลใจให้คนรุ่นหลังได้สืบสานอาหารไทยให้อยู่คู่คนไทยและอยู่คู่โลกใบนี้ต่อไป
Click on an image to view it in the image viewer
There are no comments on this title.