รายงานการวิจัย การพัฒนาผลิตภัณฑ์กล้วยกรอบเคลือบคาราเมล = ไกรรัช เทศมี Development of Caramel Crispy Bananas /
Call Number: วจ 641.4 ก975ก 2563 Material type: BookPublisher: กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี, 2563Description: 53 หน้า : ภาพประกอบ ; 29 ซมOther title: Development of Caramel Crispy BananasSubject(s): กล้วยน้ำว้า -- การแปรรูป | การแปรรูปอาหาร -- วิจัย | ภูมิปัญญาชาวบ้าน -- วิจัยOnline resources: ดูปกและสารบัญ (see cover and contents) Dissertation note: งานวิจัยนี้ได้รับการสนับสนุนจากงบประมาณแผ่นดิน สำนักงานคณะกรรมการการวิจัยแห่งชาติ 2563 Summary: วัตถุประสงค์ของการวิจัย เพื่อวิเคราะห์คุณสมบัติทางกายภาพของใบจาก เพื่อศึกษาภูมิปัญญาชาวบ้านจากกลุ่มสมาชิกวิสาหกิจชุมชน อำเภอพระสมุทรเจดีย์ จังหวัดสมุทรปราการและศึกษาความต้องการและแนวทางการพัฒนาดอกไม้ประดิษฐ์จากใบจาก เพื่อศึกษาความเหมาะสมของการออกแบบผลิตภัณฑ์ดอกไม้ประดิษฐ์จากใบจาก และเพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการพัฒนาดอกไม้ประดิษฐ์Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|
Thesis/Research | สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 7 หนังสือรายงานการวิจัย | วจ 641.4 ก975ก 2563 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 2000110285 |
Browsing สำนักวิทยบริการ (Center) shelves, Shelving location: ชั้น 7 หนังสือรายงานการวิจัย Close shelf browser (Hides shelf browser)
กำลังดำเนินการ
งานวิจัยนี้ได้รับการสนับสนุนจากงบประมาณแผ่นดิน สำนักงานคณะกรรมการการวิจัยแห่งชาติ 2563
วัตถุประสงค์ของการวิจัย เพื่อวิเคราะห์คุณสมบัติทางกายภาพของใบจาก เพื่อศึกษาภูมิปัญญาชาวบ้านจากกลุ่มสมาชิกวิสาหกิจชุมชน อำเภอพระสมุทรเจดีย์ จังหวัดสมุทรปราการและศึกษาความต้องการและแนวทางการพัฒนาดอกไม้ประดิษฐ์จากใบจาก เพื่อศึกษาความเหมาะสมของการออกแบบผลิตภัณฑ์ดอกไม้ประดิษฐ์จากใบจาก และเพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการพัฒนาดอกไม้ประดิษฐ์
อภินันทนาการ 22/2/2564
There are no comments on this title.