อัตชีวประวัติ หม่อมศรีพรหมา กฤดากร / โดย หม่อมศรีพรหมา กฤดากร ณ อยุธยา

By: ศรีพรหมา กฤดากร ณ อยุธยา, หม่อมCall number: 926.3593 ศ229อ 2562 Material type: BookBookPublisher: นนทบุรี : สารคดี, 2562Edition: พิมพ์ครั้งที่ 4Description: 455 หน้า : ภาพประกอบ ; 22 ซมISBN: 9786164650213 :Subject(s): ศรีพรหมา กฤดากร ณ อยุธยา, หม่อม, 2431-2521 | อาหาร -- การเก็บและถนอมDDC classification: 926.3593 ศ229อ 2562 Online resources: ดูปกและสารบัญ (see cover and contents) Summary: หม่อมศรีพรหมา เป็นธิดาของเจ้าสุริยพงษ์ผริตเดช (เจ้าสุริยะ ณ น่าน) เจ้าผู้ครองนครน่านลำดับที่ 13 กับแม่เจ้าศรีคำ ซึ่งเป็นชาวเวียงจันทน์ และเป็นหนึ่งในจำนวนเชลย 1 พันคน ที่ถูก กวาดต้อนมาไว้ที่เมืองน่าน เมื่อคราวที่พระเจ้าสุริยพงษ์ฯ ตามเสด็จกรมหลวงวงศาธิราชสนิทไปปราบขบถเจ้าอนุเวียงจันทน์ ต่อมาพระเจ้าสุริยพงษ์ฯ ได้ยกแม่เจ้าศรีคำขึ้นเป็นหม่อมของท่าน เป็นวรรณกรรมล้ำค่าประเภทอัตชีวประวัติซึ่งหาได้ยากทั้งหนังสือประเภทนี้ และหาได้ยากทั้งฐานะความเป็นคนเช่นนี้ ในส่วนที่เป็นอัตชีวิประวัติและบทสัมภาษณ์ นอกจากความน่าอ่านจากลีลาการบันทึกที่เรียบง่าย ยังให้ความรู้ความคิด แสดงพัฒนาการของสังคม และเป็นส่วนหนึ่งของประวัติความคิดผู้หญิงในกรณีของหม่อมศรีพรหมา ทั้งนับเนื่องเป็นเอกสารประวัติศาสตร์ด้วยเช่นกัน สำหรับส่วนที่เป็นเรื่องการถนอมอาหาร มีคุณค่าอันสามารถนำไปปฏิบัติได้ในปัจจุบัน และแสดงหลักฐานการคิดค้นประดิษฐ์อาหารจากผลผลิตเกษตรกรรมไทย จากภาคปฏิบัติและประสบการณ์ตรง
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Collection Call number Copy number Status Date due Barcode
General Books General Books สำนักวิทยบริการ (Center)
ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900
Non-fiction 926.3593 ศ229อ 2562 (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 3000030287
General Books General Books สำนักวิทยบริการ (Center)
ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900
Non-fiction 926.3593 ศ229อ 2562 (Browse shelf(Opens below)) 2 Available 3000030288

หม่อมศรีพรหมา เป็นธิดาของเจ้าสุริยพงษ์ผริตเดช (เจ้าสุริยะ ณ น่าน) เจ้าผู้ครองนครน่านลำดับที่ 13 กับแม่เจ้าศรีคำ ซึ่งเป็นชาวเวียงจันทน์ และเป็นหนึ่งในจำนวนเชลย 1 พันคน ที่ถูก กวาดต้อนมาไว้ที่เมืองน่าน เมื่อคราวที่พระเจ้าสุริยพงษ์ฯ ตามเสด็จกรมหลวงวงศาธิราชสนิทไปปราบขบถเจ้าอนุเวียงจันทน์ ต่อมาพระเจ้าสุริยพงษ์ฯ ได้ยกแม่เจ้าศรีคำขึ้นเป็นหม่อมของท่าน

เป็นวรรณกรรมล้ำค่าประเภทอัตชีวประวัติซึ่งหาได้ยากทั้งหนังสือประเภทนี้ และหาได้ยากทั้งฐานะความเป็นคนเช่นนี้ ในส่วนที่เป็นอัตชีวิประวัติและบทสัมภาษณ์ นอกจากความน่าอ่านจากลีลาการบันทึกที่เรียบง่าย ยังให้ความรู้ความคิด แสดงพัฒนาการของสังคม และเป็นส่วนหนึ่งของประวัติความคิดผู้หญิงในกรณีของหม่อมศรีพรหมา ทั้งนับเนื่องเป็นเอกสารประวัติศาสตร์ด้วยเช่นกัน สำหรับส่วนที่เป็นเรื่องการถนอมอาหาร มีคุณค่าอันสามารถนำไปปฏิบัติได้ในปัจจุบัน และแสดงหลักฐานการคิดค้นประดิษฐ์อาหารจากผลผลิตเกษตรกรรมไทย จากภาคปฏิบัติและประสบการณ์ตรง

There are no comments on this title.

to post a comment.

Click on an image to view it in the image viewer