จัดเป็นคำทำเป็นชิ้น / ศรีสมร คงพันธุ์
Call number: 641.5 ศ265จ 2563 Material type: BookPublisher: กรุงเทพฯ : ส.ส.ส.ส., 2563Edition: พิมพ์ครั้งที่ 2Description: 141 หน้า : ภาพประกอบ ; 24 ซมISBN: 9786168133095 :Subject(s): การปรุงอาหาร | อาหารว่างDDC classification: 641.5 ศ265จ 2563 Online resources: ดูปกและสารบัญ (see cover and contents)Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|---|
General Books | สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | Non-fiction | 641.5 ศ265จ 2563 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 3000030008 | |
General Books | สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | Non-fiction | 641.5 ศ265จ 2563 (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 3000030009 |
Browsing สำนักวิทยบริการ (Center) shelves, Shelving location: ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900, Collection: Non-fiction Close shelf browser (Hides shelf browser)
No cover image available | ||||||||
641.5 พ665ค 2562 ครัวอิ่มอร่อย By คุณตุ๊ก / | 641.5 พ665ค 2562 ครัวอิ่มอร่อย By คุณตุ๊ก / | 641.5 ศ265จ 2563 จัดเป็นคำทำเป็นชิ้น / | 641.5 ศ265จ 2563 จัดเป็นคำทำเป็นชิ้น / | 641.5 ศ265ร 2563 รอบรู้คู่ครัวมืออาชีพ / | 641.5 ศ265ร 2563 รอบรู้คู่ครัวมืออาชีพ / | 641.5 ส379 สวนดุสิตเดลิเวอรี = Suan Dusit delivery / |
ตำราอาหาร -- ของหวาน - เคล็ดลับ - ความจริงที่ไม่ลับ
"จัดเป็นคำทำเป็นชิ้น" เล่มนี้ คือ ตำราอาหารที่เน้นอาหารไทย ๆ ที่ใช้สำหรับทุก ๆ งานเลี้ยง ทุก ๆ โอกาส ไม่ว่าจะเป็นเลี้ยงน้ำชา งานค็อกเทล หรืองานเลี้ยงที่มีเวลาจำกัด หรือใช้เป็นอาหารจานแรก อาหารเรียกน้ำย่อย สำหรับจัดเลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์ หรือแม้แต่ใช้จัดเป็นอาหารกล่องพกพาเพื่อการเดินทาง โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน แบ่งเป็นตำรับของคาว และตำรับของหวาน นานาชนิด สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารและขนมไทย ไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
Comment by กัญญา จันสะบาน
05/05/2021อาหารที่เน้นอาหารไทยๆ
ที่ใช้สำหรับทุกๆ งานเลี้ยง ทุกๆ โอกาส ไม่ว่าจะเป็นเลี้ยงน้ำชา งานค็อกเทล
อาหารจานแรก อาหารเรียกน้ำย่อย สำหรับจัดเลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์