เทคนิคการประเมินอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหาร = Techniques in shelf life evaluation of food products / ผู้แต่ง, ยุทธนา พิมลศิริผล.
Call number: 664.028 ย355ท 2561 Material type:
BookPublisher: เชียงใหม่ : ศูนย์บริหารงานวิจัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2561Description: xi, 118 หน้า : ภาพประกอบ ; 25 ซมISBN: 9786163983183 :Other title: Techniques in shelf life evaluation of food productsSubject(s): ผลิตภัณฑ์อาหาร -- ไทย | อาหาร -- อายุการใช้ | ผลิตภัณฑ์อาหาร -- การเก็บและรักษาDDC classification: 664.028 ย355ท 2561
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
General Books
|
สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | 664.028 ย355ท 2561 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 3000019630 | |
|
General Books
|
สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | 664.028 ย355ท 2561 (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Checked out | 30/06/2023 | 3000019631 |
Browsing สำนักวิทยบริการ (Center) shelves, Shelving location: ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 Close shelf browser (Hides shelf browser)
|
|
|
|
|
|
|
||
| 664.028 น614ห 2558 หลักการแปรรูปอาหารเบื้องต้น / | 664.028 น614ห 2558 หลักการแปรรูปอาหารเบื้องต้น / | 664.028 ย355ท 2561 เทคนิคการประเมินอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหาร = Techniques in shelf life evaluation of food products / | 664.028 ย355ท 2561 เทคนิคการประเมินอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหาร = Techniques in shelf life evaluation of food products / | 664.028 ร316ฟ 2559 ฟิล์มและสารเคลือบพอลิเมอร์ชีวภาพสำหรับระบบอาหาร / | 664.028 ร316ฟ 2559 ฟิล์มและสารเคลือบพอลิเมอร์ชีวภาพสำหรับระบบอาหาร / | 664.028 ร376ค 2543 คู่มือวิธีการยืดอายุการเก็บรักษาลำไยสดและการแปรรูปเชิงพาณิชย์ / |
บรรณานุกรม
Click on an image to view it in the image viewer
There are no comments on this title.