000 01549sam a2200313 a 4500
001 vtls000106593
003 MTX
005 20190508154403.0
008 150429s2558 th a d 000 0 tha d
020 _a9786163740229 :
_c470 บาท
039 9 _a201808212358
_bVLOAD
_c201603161249
_dchumphu
_c201601261614
_dchumphu
_c201509230954
_dchompoonuch
_y201504291538
_zchumphu
082 0 4 _aอ 640.3
_bส723พ 2557
_eล.1
100 0 _aสิทธิพงษ์ ยิ้มนิยม
245 1 0 _aพจนานุกรมศัพท์อุตสาหกรรมบริการ.
_nเล่ม 1 อาหาร การครัวและการจัดการ =
_bHospitality industry dictionary. book 1 Food kitchen and management /
_cสิทธิพงษ์ ยิ้มนิยม
246 3 1 _aอาหารการครัวและการจัดการ
246 3 1 _aHospitality industry dictionary. book 1 Food kitchen and management
260 _aกรุงเทพฯ :
_bวรเมธ การพิมพ์,
_c2557
260 _a609 หน้า ;
_c20 ซม.
650 4 _aอุตสาหกรรมบริการ
_xพจนานุกรม
650 4 _aอุตสาหกรรม
_xพจนานุกรม
650 4 _aอาหาร
_xพจนานุกรม
650 4 _aครัว
_xพจนานุกรม
040 _aBSRU
901 _aGen Home.
901 _anew_sep15
940 _a263123 ล.1
942 _c4
999 _c97185
_d97185