พจนานุกรมศัพท์อุตสาหกรรมบริการ. เล่ม 1 อาหาร การครัวและการจัดการ = Hospitality industry dictionary. book 1 Food kitchen and management / สิทธิพงษ์ ยิ้มนิยม
Call number: อ 640.3 ส723พ 2557 Material type:
BookPublisher: กรุงเทพฯ : วรเมธ การพิมพ์, 2557; 609 หน้า ; 20 ซมISBN: 9786163740229 :Other title: อาหารการครัวและการจัดการ | Hospitality industry dictionary. book 1 Food kitchen and managementSubject(s): อุตสาหกรรมบริการ -- พจนานุกรม | อุตสาหกรรม -- พจนานุกรม | อาหาร -- พจนานุกรม | ครัว -- พจนานุกรมDDC classification: อ 640.3 ส723พ 2557
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
Reference Books
|
สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 3 หนังสืออ้างอิง | อ 640.3 ส723พ 2557 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Not for Loan | 2000105244 |
There are no comments on this title.