สิทธิพงษ์  ยิ้มนิยม <br/><br/>
พจนานุกรมศัพท์อุตสาหกรรมบริการ.  Hospitality industry dictionary. book 1 Food kitchen and management /  เล่ม 1 อาหาร การครัวและการจัดการ = 
 อาหารการครัวและการจัดการ  Hospitality industry dictionary. book 1 Food kitchen and management 
สิทธิพงษ์  ยิ้มนิยม 
 - กรุงเทพฯ :  วรเมธ การพิมพ์,  2557 609 หน้า ;  20 ซม. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786163740229 :  470 บาท 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>อุตสาหกรรมบริการ--พจนานุกรม<br/>อุตสาหกรรม--พจนานุกรม<br/>อาหาร--พจนานุกรม<br/>ครัว--พจนานุกรม
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>อ 640.3  / ส723พ 2557