นฤมล  อัศวเกศมณี <br/><br/>
การถนอมสัตว์น้ำแบบพื้นบ้าน =  The preservation of traditional fish products / 
 The preservation of traditional fish products 
นฤมล  อัศวเกศมณี. 
 - กรุงเทพฯ :  โอเดียนสโตร์,  2557. 
 - [12], 234 หน้า :  ภาพประกอบ ; $c 24 ซม. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786165382229 :  180 บาท 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>การแปรรูปสัตว์น้ำ<br/>อาหาร--การเก็บและถนอม<br/>อุตสาหกรรมแปรรูปสัตว์น้ำ
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.494  / น276ก 2557