เอกสารการสอนชุดวิชา 97419 มาตรฐานการจัดการอุตสาหกรรมและมาตรฐานอุตสาหกรรม หน่วยที่ 8-15 = Industrial management standards and industrial standards / เทคโนโลยีการถนอมและแปรรูปอาหาร มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช - พิมพ์ครั้งที่ 2 - นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2556 - เล่ม : ภาพประกอบ ; 30 ซม.

มาตรฐานการจัดการสุขลักษณะ -- มาตรฐานการจัดการความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหารและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง -- ระบบการจัดการสิ่งแวดล้อมในโรงงานอุตสาหกรรม -- มาตรฐานอุตสาหกรรมว่าด้วยอาชีวอนามัยและความปลอดภัย-- มาตรฐานอาหารฮาลาดและระบบบริหารเพื่อการจัดเตรียม -- การบูรณาการการจัดการคุณภาพและมาตรฐานในโรงงานอุตสาหกรรม -- กรณีศึกษาการพัฒนาระบบการจัดการและมาตรฐานในโรงงานอุตสาหกรรม

9786165057257 : 400 บาท


การควบคุมคุณภาพ--มาตรฐาน
การจัดการอุตสาหกรรม--มาตรฐาน
ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม--มาตรฐาน

658.562 / ม246อ 2557