คาซันเจียน, เคิร์ก
คริสปี้ ครีม : 12 สูตรลับความสำเร็จอันหอมหวาน /
Kirk Kazanjian and Amy Joyner ; อรนุช อนุศักดิ์เสถียร, แปล
- กรุงเทพฯ : มติชน, 2554
- 296 หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซม.
9789740207986 : 220 บาท
ขนม
การตลาด--ความสำเร็จ
641.86 / ค331ค 2554