เทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร 3 / 
สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) 
 - กรุงเทพฯ:  สถาบัน,  2549 
 - 78 หน้า :  ภาพประกอบ ;  21 ซม. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9749534247 :  80 บาท. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>เทคโนโลยีการผลิตอาหาร<br/>อาหาร--การแปรรูป
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664  / ส181ท 2549