TY  - BOOK
AU  - ปราถนา  ชูบ้านนา
ED  - มหาวิทยาลัยราชภัฎบ้านสมเด็จเจ้าพระยา.
TI  - ปัญหาพิเศษเรื่อง การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นปลาหมอเทศ =: Product  development  of  fishball  from  java  tilapia (Tilapia  mossambica) 
SN  - อภินันทนาการ
PY  - 2548///
CY  - กรุงเทพฯ
PB  - มหาวิทยาลัยราชภัฎบ้านสมเด็จเจ้าพระยา
KW  - ลูกชิ้นปลาหมอเทศ
KW  - วิจัย
ER  -