ทิพวัลย์ สุกุมลนันทน์

พันธุ์บุกในประเทศไทย / ทิพวัลย์ สุกุมลนันทน์. - เชียงใหม่ : สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 1 กรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์, 2548 - 59 หน้า : ภาพประกอบสี ; 30 ซม.

บรรณานุกรมและภาคผนวก.

ประวัติความเป็นมา -- ลักษณะทั่วไปของพืชสกุลบุก -- วงจรชีวิต -- การขยายพันธุ์ -- นิเวศวิทยาและเขตการแพร่กระจายพันธุ์ -- สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโต -- การรวบรวมบุกในประเทศไทย -- ลักษณะสำคัญทางพฤกษศาสตร์ของบุก 10 ชนิด -- ประโยชน์ของบุกในด้านพืชอาหารและสมุนไพร -- การใช้ประโยชน์ด้านอุตสาหกรรมแปรรูป -- การตลาดและชนิดของบุกที่มีศักยภาพในการแปรรูปเป็นการค้าและอุตสาหกรรม

9744364483 : อภินันทนาการ


บุก--ไทย

635.2 / ท481พ 2548