จอมขวัญ สุวรรณรักษ์

การแกะสลักผัก ผลไม้ และงานใบตอง = Vegetable fruit carving and banana-leaf arts / จอมขวัญ สุวรรณรักษ์ - พิมพ์ครั้งที่ 1 - กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2547 - 112 หน้า : ภาพประกอบ ; 24 ซม.

บรรณานุกรม.

ข้อมูลพื้นฐานการแกะสลักผักและผลไม้ -- การแกะสลักผักและผลไม้ขั้นพื้นฐาน -- การแกะสลักผักและผลไม้เพื่อนำไปตกแต่งอาหาร -- การแกะสลักผักและผลไม้เพื่อนำไปตกแต่งโต๊ะอาหาร -- ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับงานใบตอง -- การประดิษฐ์ภาชนะจากใบตองเพื่อใส่อาหารได้เหมาะสมกับงานเลี้ยง -- การประดิษฐ์ภาชนะจากใบตองเพื่อใส่อาหารได้เหมาะสมกับเทศกาล

9742762848 : 240 บาท


การแกะสลักผักและผลไม้
การประดิษฐ์ด้วยใบตอง

642.6 / จ197ก 2547