ลีลานุช  สุเทพารักษ์. <br/><br/>
รายงานการศึกษาปัจจัยด้านความรู้และพฤติกรรมเลี่ยงของผู้บริโภคและผู้ปรุงอาหารที่มีต่อผลการปนเปื้อนของอาหารที่จำหน่ายในศูนย์อาหาร กรณีศึกษา : ศูนย์อาหารของห้างสรรพสินค้าในเขตกรุงเทพมหานคร / 
ลีลานุช  สุเทพารักษ์, ชัยเลิศ  กิ่งแก้วเจริญชัยและนัยนา  ใช้เทียมวงศ์. 
 - พิมพ์ครั้งที่ 1 
 - กรุงเทพฯ :  กระทรวงสาธารณสุข,  2546 
 - 83 หน้า :  ตาราง ;  30 ซม. 
<br/><br/><label>ISBN: </label> อภินันทนาการ 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>การปนเปื้อนในอาหาร--มาตรฐาน<br/>สุขาภิบาลอาหาร