ปัญาพิเศษ เรื่อง ผลกระทบของอุณหภูมิและเวลาต่อการอบแห้งฟักทองผง = Effect of temperature ana time on pumpkin drying condition /
Effect of temperature ana time on pumpkin drying condition
โดย พรทิพย์ จานุพงศ์ และดาวรัตน์ คงรุ่งเรืองกุล
- กรุงเทพฯ : สถาบันราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา, 2545
- 57 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง ; 30 ซม.