TY  - BOOK
ED  - มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.
TI  - เอกสารการสอนชุดวิชาอาหารและโภชนาการ หน่วยที่ 8 - 15 =: Food and nutrition 
U1  - 641.3 
PY  - 2526///-
CY  - [นนทบุรี]
PB  - สาขาวิชา
KW  - อาหาร
KW  - โภชนาการ
KW  - การเก็บและรักษา
KW  - การปรุงอาหาร
N1  - มีบรรณานุกรม; สารบัญ: ล.1. หน่วยที่ 1-7 -- ล.2. หน่วยที่ 8-15
ER  -