TY - BOOK TI - กินอยู่อย่างไทยให้สุขภาพดี : ชุมชนแนวคิดเพื่อปรับเปลี่ยนอาหารให้พ้นจากความหลงผิด U1 - 641.302 PY - 2537/// CY - กรุงเทพฯ PB - รวมทรรศน์ KW - สุขภาพ KW - การกำหนดอาหาร KW - ผัก KW - อาหาร N1 - ประวัติเรื่องอาหารในประเทศไทย -- ปีรณรงค์วัฒนธรรมไทย ฟื้นอาหารพื้นถิ่นของคยไทยๆ -- กินอาหารอย่างไทย ในปีรณรงค์วัฒนธรรม -- เนื้อสัตว์เป็นแหล่วโปรตีนวิเศษสุดๆ -- สัจจะว่าด้วยโปรตีน-อีกด้านของดวงจันทร์ -- มังสวิรัติ-กินให้เป็นไม่ขากสารอาหาร -- มองปัญหาสิ่งแวดล้อม จากทรรศนะทางสังคม ER -