สัญชัย  จตุรสิทธา. <br/><br/>
เทคโนโลยีเนื้อสัตว์ =  Meat technology / 
 Meat technology. 
สัญชัย  จุตรสิทธา. 
 - เชียงใหม่ :  โรงพิมพ์บรรณการพิมพ์,  2543 
 - 243 หน้า :  ภาพประกอบ ;  26 ซม. 
<br/><br/>บรรณานุกรมและดรรชนี. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9746571591 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>เนื้อสัตว์<br/>อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>614.36  / ส552ท 2543