เอกสารการสอนชุดวิชาประสบการณ์วิชาชีพการโรงแรมและภัตตาคาร =  Professional experiencein hotel restaurant studies 71219 / 
 Professional experiencein hotel restaurant studies 71219. 
สาขาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช 
 - พิมพ์ครั้งที่ 1 
 - นนทบุรี :  มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช,  2540 
 - 2 เล่ม :  ภาพประกอบ ;  30 ซม. 
<br/><br/>บรรณานุกรม. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9746149806 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>การจัดการโรงแรม<br/>ร้านอาหาร--การจัดการ
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>647.94023  / ม246อ 2540