TY - BOOK AU - บุษกร สุทธิประภา AU - ศศิอาภา บุญคง TI - รายงานการวิจัย การถ่ายทอดและอนุรักษ์ภูมิปัญญาอาหารโปรตุเกส กรณีศึกษาชุมชนกุฎีจีน เขตธนบุรี กรุงเทพมหานคร =: Inherited and Conservation Portuguese cuisine wisdom : A case study of Kudi Chin Community Thonburi district, Bangkok PY - 2563/// CY - กรุงเทพฯ PB - มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี KW - การปรุงอาหาร KW - โปรตุเกส KW - อาหาร KW - การอนุรักษ์ UR - https://opacb.bsru.ac.th/book/ ER -