สุวิทย์ ธีรศาศวัต <br/><br/>
ประวัติศาสตร์เทคโนโลยีการเกษตร / 
สุวิทย์ ธีรศาศวัต 
 - พิมพ์ครั้งที่ 1. 
 - กรุงเทพฯ :  มติชน,  2548. 
 - 502 หน้า :  ภาพประกอบ, แผนที่ ;  22 ซม 
 - ศิลปวัฒนธรรมฉบับพิเศษ .
 - ศิลปวัฒนธรรมฉบับพิเศษ .
<br/><br/>ภูมิหลังการตั้งถิ่นฐานและการเกษตรก่อนสมัยสุโขทัย : ยุคสังคมล่าสัตว์ ; ยุคเกษตรกรรม ; ผลกระทบจากการทำนา -- เทคโนโลยีการเกษตรสมัยสุโขทัย (พ.ศ. 1792-1981) : เทคโนโลยีการเกษตรในล้านนา ; เทคโนโลยีการเกษตรในอาณาจักรสุโขทัย -- เทคโนโลยีการเกษตรสมัยอยุธยา (พ.ศ. 1893-2310) : สภาพภูมิศาสตร์ของภาคกลาง ซึ่งเป็นหัวใจของอาณาจักรอยุธยา ; การค้าระหว่างประเทศกับการผลิตเพื่อขาย ; ความสำคัญของข้าวไทยในสมัยอยุธยา ; กรรมสิทธิ์ในที่ดิน ; เทคโนโลยีการเกษตรสมัยอยุธยา ; ปัญหาการเกษตรสมัยอยุธยา -- เทคโนโลยีการเกษตรสมัยกรุงธนบุรี ถึงสมัยรัตนโกสินทร์ตอนต้น (พ.ศ. 2310-2397) : บริบททางการเมือง สังคม เศรษฐกิจและภัยธรรมชาติที่ส่งผลกระทบต่อการผลิตทางการเกษตร ; บริบทด้านประชากร ; การทำนา ; การทำไร่และพืชเศรษฐกิจ ; การทำสวน -- บทสรุป : ภูมิหลังการตั้งถิ่นฐานและการเกษตรก่อนสมัยสุโขทัย ; เทคโนโลยีการเกษตรสมัยสุโขทัย (พ.ศ. 1792-1981) ; เทคโนโลยีการเกษตรสมัยอยุธยา (พ.ศ. 1893-2310) ; เทคโนโลยีการเกษตรสมัยกรุงธนบุรี ถึงสมัยรัตนโกสินทร์ตอนต้น (พ.ศ. 2310-2397) ; เทคโนโลยีการเกษตรหลังสนธิสัญญาเบาริ่ง ถึงสิ้นรัชกาลที่ 5 (พ.ศ. 2398-2453) 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9743235035 
<br/><br/><label>Subjects--Personal Names: </label><br/>สุวิทย์ ธีรศาศวัต
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>เทคโนโลยีการเกษตร--ประวัติ--ไทย<br/>เกษตรกรรม--ไทย<br/>agricultural research.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>630.9593  /  ส901ป 2548