TY - BOOK AU - พิมพ์วิชญ์ โภคาสุวิบุลย์ TI - น้ำพริก เครื่องจิ้ม ยอดนิยม SN - 9786164418356 : U1 - 641.59593 PY - 2563/// CY - กรุงเทพฯ PB - เพชรประกาย KW - น้ำพริก KW - เครื่องจิ้ม KW - การปรุงอาหาร KW - ไทย N2 - น้ำพริก เครื่องจิ้ม ยอดนิยม อยู่คู่ครัวคนไทยมาช้านานไม่ว่าคนไทยภาคไหนๆ จะมีสูตรการทำอาหารจำพวกน้ำพริก เครื่องจิ้ม เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เฉพาะถิ่นของตนทั้งนั้น ทั้งนี้ก็ด้วยน้ำพริก เครื่องจิ้ม เป็นตำรับอาหารที่ช่วยชูรสอาหารแต่ละมื้อให้อร่อยไม่รู้เบื่อ น้ำพริก เครื่องจิ้มแต่ละสูตร แต่ละภาค มักจะมีรสเผ็ด รสเค็ม รสเปรี้ยวนำ กิบกับเครื่องประกอบจำพวกผักสด ผักต้ม ผักทอด แนมด้วยปลาทอด ปลาย่าง กุ้งย่าง...ตามชอบ UR - https://opacb.bsru.ac.th/book/File113252.pdf ER -