TY  - BOOK
AU  - พรทิพย์  ธนรติกุล
TI  - การพัฒนาผลิตภัณฑ์เยลลี่ถั่วเหลืองเพาะงอกสำหรับผู้สูงอายุ : รายงานวิจัย = : Development of Germinated Soybean jelly for older people 
PY  - 2562///
CY  - กรุงเทพฯ
PB  - มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี
KW  - เยลลี่
KW  - ถั่วเหลือง
KW  - การแปรรูป
KW  - อาหารแปรรูป
KW  - การปรุงอาหาร
KW  - ผู้สูงอายุ
KW  - โภชนาการ
N1  - บรรณานุกรมและภาคผนวก
ER  -