จันวิภา  สุปะกิ่ง <br/><br/>
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ทอฟฟี่ลูกจาก : รายงานการวิจัย =  Development of Nipa Palm fruit toffe / 
 รายงานการวิจัยการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทอฟฟี่ลูกจาก  Development of Nipa Palm fruit toffe 
จันวิภา  สุปะกิ่ง 
 - กรุงเทพฯ :  มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี,  2560 
 - (ซ), 73 หน้า :  ภาพประกอบสี, ตาราง ;  30 ซม. 
<br/><br/>บรรณานุกรมและภาคผนวก 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>จาก (พืช)--การแปรรูป<br/>ลูกกวาด<br/>การแปรรูปอาหาร<br/>การแปรรูปผลิตผลเกษตร<br/>เทคโนโลยีการผลิตอาหาร