TY  - BOOK
AU  - มานพ  สุพรรณธริกา
TI  - วิทยากระแส: การประยุกต์ในอุตสาหกรรมอาหาร
SN  - 9786164454705 :
U1  - 664.672 
PY  - 2560///
CY  - กรุงเทพฯ
PB  - โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 
KW  - อาหาร|
KW  - วิทยาศาสตร์การไหล
KW  - วิทยาศาสตร์การอาหาร
N1  - ดัชนี
ER  -