หลักและการประยุกต์ใช้วัตถุเจือปนอาหาร / เบญจวรรณ ธรรมธนารักษ์
Call number: 664.06 บ788ห 2559 Material type:
BookPublisher: กรุงเทพฯ : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 2559Edition: พิมพ์ครั้งที่ 2Description: 301 หน้า : ภาพประกอบ ; 27 ซมISBN: 9786163680235 :Subject(s): อาหาร -- การเจือปนและการตรวจสอบ | อาหารกับสารเคมี | วัตถุกันเสีย | สารให้ความหวานDDC classification: 664.06 บ788ห 2559
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
General Books
|
สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | 664.06 บ788ห 2559 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 3000011333 | |
|
General Books
|
สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | 664.06 บ788ห 2559 (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 3000011334 |
Browsing สำนักวิทยบริการ (Center) shelves, Shelving location: ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 Close shelf browser (Hides shelf browser)
|
No cover image available |
|
|
|
|
|
||
| 664.0286 ป391ก 2560 กระบวนการและจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องในการผลิตอาหารหมัก / | 664.0288 ก952อ 2542 อาหารกับการฉายรังสี / | 664.06 บ788ห 2559 หลักและการประยุกต์ใช้วัตถุเจือปนอาหาร / | 664.06 บ788ห 2559 หลักและการประยุกต์ใช้วัตถุเจือปนอาหาร / | 664.06 ศ554ว 2546 วัตถุเจือปนอาหาร เล่ม 1 / | 664.06 ศ554ว 2546 วัตถุเจือปนอาหาร เล่ม 1 / | 664.06 ศ554ว 2546 วัตถุเจือปนอาหาร เล่ม 1 / |
บรรณานุกรมและดัชนี
There are no comments on this title.