เทคโนโลยีการแช่แข็งอาหาร = Freezing technology of foods / สงวนศรี เจริญเหรียญ
Call number: 664.0285 ส142ท 2558 Material type:
BookPublisher: กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2558Edition: พิมพ์ครั้งที่ 2Description: 305 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซมISBN: 9786164061583 :Other title: Freezing technology of foodsSubject(s): อาหารแช่แข็งDDC classification: 664.0285 ส142ท 2558
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
General Books
|
สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | 664.0285 ส142ท 2558 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 3000011037 | |
|
General Books
|
สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | 664.0285 ส142ท 2558 (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Checked out | 27/12/2019 | 3000011038 |
Browsing สำนักวิทยบริการ (Center) shelves, Shelving location: ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 Close shelf browser (Hides shelf browser)
|
No cover image available |
|
|
No cover image available | No cover image available |
|
||
| 664.0284 ท592 2548 เทคโนโลยีอบแห้งในอุตสาหกรรมอาหาร / | 664.02842 ส923ท 2560 เทคโนโลยีการอบแห้งด้วยพลังงานรังสีอาทิตย์ = Solar Drying technology / | 664.0285 ส142ท 2558 เทคโนโลยีการแช่แข็งอาหาร = | 664.0285 ส142ท 2558 เทคโนโลยีการแช่แข็งอาหาร = | 664.0285 ส691อ 2550 เอกสารสรุปการสัมมนา เรื่อง การพัฒนาคุณภาพอาหารแช่แข็งเพื่อการส่งออกของไทย / | 664.02853 ก169น 2556 แนวปฏิบัติในการจัดทำข้อมูลวัฏจักรชีวิตผลิตภัณฑ์ (LCI-LCA) : | 664.0286 ป391ก 2560 กระบวนการและจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องในการผลิตอาหารหมัก / |
บรรณานุกรมและดัชนี
There are no comments on this title.