HACCP การจัดการความปลอดภัยอาหาร / ปรียา วิบูลย์เศรษฐ์, สุดสาย ตรีวานิช และวราภา มหากาญจนกุล.
Call number: 664.07 ป473ฮ 2558 Material type: BookPublisher: กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2558Description: 294 หน้า ; 26 ซมISBN: 9786165561686 :Subject(s): อาหาร -- มาตรการความปลอดภัย | ระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม | อุตสาหรรมอาหาร -- การควบคุมคุณภาพDDC classification: 664.07 ป473ฮ 2558Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|
General Books | สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | 664.07 ป473ฮ 2558 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 3000010933 |
บรรณานุกรม
There are no comments on this title.