จุลชีววิทยาทางอาหาร = Food microbiology / ธารารัตน์ ชือตอฟ

By: ธารารัตน์ ชือตอฟCall number: 664.001579 ธ525จ 2558 Material type: BookBookPublisher: กรุงเทพ ฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2558Description: 400 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซมISBN: 9789740333937 :Other title: Food microbiologySubject(s): จุลชีววิทยาทางอาหาร | จุลินทรีย์ | อาหาร -- การเก็บและรักษา | อาหาร -- การตรวจสอบคุณภาพ | อาหารเป็นพิษDDC classification: 664.001579 ธ525จ 2558
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode
General Books General Books สำนักวิทยบริการ (Center)
ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900
664.001579 ธ525จ 2558 (Browse shelf(Opens below)) 1 Checked out 31/05/2024 3000010539
General Books General Books สำนักวิทยบริการ (Center)
ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900
664.001579 ธ525จ 2558 (Browse shelf(Opens below)) 2 Available 3000010540

ดัชนี

There are no comments on this title.

to post a comment.