Food science / Sumati R. Mudambi, Shalimi M. Rao.

By: Mudambi, Sumati RContributor(s): Rao, Shalimi MCall number: 613.2015 S943F 1994 Material type: BookBookPublisher: New Delhi : Wiley Eastern Limited, 1994Edition: 6th edDescription: 221 p. : ill. ; 21 cmISBN: 0852265966Subject(s): Food -- ScienceDDC classification: 613.2015 S943F 1994
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode
General Books General Books สำนักวิทยบริการ (Center)
ชั้น 7 หนังสือทั่วไปภาษาอังกฤษ 000-900
613.2015 S943F 1994 (Browse shelf(Opens below)) 1 Checked out 30/06/2023 2000060457
General Books General Books สำนักวิทยบริการ (Center)
ชั้น 7 หนังสือทั่วไปภาษาอังกฤษ 000-900
613.2015 S943F 1994 (Browse shelf(Opens below)) 2 Available 2000060612
Browsing สำนักวิทยบริการ (Center) shelves, Shelving location: ชั้น 7 หนังสือทั่วไปภาษาอังกฤษ 000-900 Close shelf browser (Hides shelf browser)
No cover image available
No cover image available
613.2 W617U 2008 Understanding nutrition / 613.2 W727B 2001 Basic nutrition & diet therapy / 613.2015 S943F 1994 Food science / 613.2015 S943F 1994 Food science / 613.2024 E16E 2014 Endurance sports nutrition / 613.2024642 K45N 1998 Nutrition for foodservices managers : concept, applications, and management / 613.2024796 M115S c1999 Sport and exercise nutrition /

There are no comments on this title.

to post a comment.