เอ็นไซม์ทางอาหารตอนที่ 1 / ปราณี อ่านเปรื่อง.
Call number: 574.75 ป445อ 2535 Material type: BookPublisher: กรุงเทพฯ : ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2535Description: 304 หน้า : ภาพประกอบ ; 29 ซมSubject(s): เอนไซม์DDC classification: 574.75 ป445อ 2535Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|
General Books | สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | 574.75 ป445อ 2535 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 2000000552 |
บรรณานุกรม.
There are no comments on this title.