สารพันขนมจีน : อาหารเพื่อชีวิต / อมราภรณ์ วงษ์ฟัก
Call number: 641.5 อ294ส 2546 Material type:
BookPublisher: กรุงเทพฯ : นาคาอินเตอร์มีเดีย, 2546Description: 83 หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซมISBN: 9749149319:Subject(s): การปรุงอาหาร | ขนมจีนDDC classification: 641.5 อ294ส 2546
Partial contents:
ประวัติความเป็นมา -- ชนิดของขนมจีน -- วัตถุดิบในการทำขนมจีน -- คุณค่าทางโภชนาการของขนมจีน -- การเลือกวัตถุดิบในการทำน้ำยาและน้ำราดอื่นๆ -- ขั้นตอนการทำขนมจีน -- สารพันวิธีกินขนมจีน -- ตำหรับอาหารจากขนมจีน
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
General Books
|
สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | 641.5 อ294ส 2546 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 2000015919 | |
|
General Books
|
สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | 641.5 อ294ส 2546 (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 2000015920 |
Browsing สำนักวิทยบริการ (Center) shelves, Shelving location: ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 Close shelf browser (Hides shelf browser)
|
|
|
|
|
No cover image available | No cover image available | ||
| 641.5 อ245ห 2556 หลักการประกอบอาหาร / | 641.5 อ253อ อาหารค็อกเทล / | 641.5 อ253อ อาหารค็อกเทล / | 641.5 อ294ส 2546 สารพันขนมจีน : | 641.5 อ294ส 2546 สารพันขนมจีน : | 641.5 อ399อ 2538 เอกสารประกอบการสอนรายวิชาอาหารไทย / | 641.5 อ399อ 2538 เอกสารประกอบการสอนรายวิชาอาหารไทย / |
บรรณานุกรม.
ประวัติความเป็นมา -- ชนิดของขนมจีน -- วัตถุดิบในการทำขนมจีน -- คุณค่าทางโภชนาการของขนมจีน -- การเลือกวัตถุดิบในการทำน้ำยาและน้ำราดอื่นๆ -- ขั้นตอนการทำขนมจีน -- สารพันวิธีกินขนมจีน -- ตำหรับอาหารจากขนมจีน
There are no comments on this title.