เครื่องเทศ / นิจศิริ เรืองรังษี.
Call number: 615.321 น556ค 2542 Material type:
BookPublisher: กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2542Edition: พิมพ์ครั้งที่ 3Description: 206 หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซมISBN: 9745786225Contained works: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะเภสัชศาสตร์Subject(s): เครื่องเทศ | สมุนไพรDDC classification: 615.321 น556ค 2542
Partial contents:
1. รายละเอียดของเครื่องเทศที่ใช้ในประเทศไทย -- 2. สารเคมีที่พบในเครื่องเทศ -- 3. การพิสูจน์เอกลักษณ์เครื่องเทศ
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
General Books
|
สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | 615.321 น556ค 2542 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 2000007509 | |
|
General Books
|
สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | 615.321 น556ค 2542 (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 2000007508 |
Browsing สำนักวิทยบริการ (Center) shelves, Shelving location: ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 Close shelf browser (Hides shelf browser)
|
|
|
|
|
|
|
||
| 615.321 น332ย 2554 ยาขนานเอกจาก พืช ผัก ผลไม้ และสมุนไพร / | 615.321 น487พ 2551 พืชผักสมุนไพรต้านโรค / | 615.321 น487พ 2551 พืชผักสมุนไพรต้านโรค / | 615.321 น556ค 2542 เครื่องเทศ / | 615.321 น556ค 2542 เครื่องเทศ / | 615.321 น556พ 2534 พืชสมุนไพร / | 615.321 น556พ 2534 พืชสมุนไพร / |
1. รายละเอียดของเครื่องเทศที่ใช้ในประเทศไทย -- 2. สารเคมีที่พบในเครื่องเทศ -- 3. การพิสูจน์เอกลักษณ์เครื่องเทศ
There are no comments on this title.