มาแปรรูปอาหารกันดีกว่า / รำพรรณ รักศรีอักษร, แปลและเรียบเรียง.

Contributor(s): รำพรรณ รักศรีอักษรCall number: 641.4 ม456 2547 Material type: BookBookPublisher: กรุงเทพฯ : นานมีบุ๊กส์พับลิเคชั่น, 2547Edition: พิมพ์ครั้งที่ 9Description: 191 หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซมISBN: 9744719044 :Subject(s): การแปรรูปอาหาร | อาหาร -- การเก็บและรักษาDDC classification: 641.4 ม456 2547
Contents:
ผลิตภัณฑ์จากถั่วลิสง -- ผลิตภัณฑ์จากส้ม -- ผลิตภัณฑ์บ๊วย -- ผลิตภัณฑ์ขิง -- ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลือง -- ผลิตภัณฑ์แครอท -- ผลิตภัณฑ์แตงโม -- ผลิตภัณฑ์มันเทศ -- ผลิตภัณฑ์กลอย -- ผลิตภัณฑ์กระเทียม
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode
General Books General Books สำนักวิทยบริการ (Center)
ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900
641.4 ม456 2547 (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 2000017053
General Books General Books สำนักวิทยบริการ (Center)
ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900
641.4 ม456 2547 (Browse shelf(Opens below)) 2 Available 2000017052

ผลิตภัณฑ์จากถั่วลิสง -- ผลิตภัณฑ์จากส้ม -- ผลิตภัณฑ์บ๊วย -- ผลิตภัณฑ์ขิง -- ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลือง -- ผลิตภัณฑ์แครอท -- ผลิตภัณฑ์แตงโม -- ผลิตภัณฑ์มันเทศ -- ผลิตภัณฑ์กลอย -- ผลิตภัณฑ์กระเทียม

There are no comments on this title.

to post a comment.