มาแปรรูปอาหารกันดีกว่า / รำพรรณ รักศรีอักษร, แปลและเรียบเรียง.
Call number: 641.4 ม456 2547 Material type: BookPublisher: กรุงเทพฯ : นานมีบุ๊กส์พับลิเคชั่น, 2547Edition: พิมพ์ครั้งที่ 9Description: 191 หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซมISBN: 9744719044 :Subject(s): การแปรรูปอาหาร | อาหาร -- การเก็บและรักษาDDC classification: 641.4 ม456 2547
Contents:
ผลิตภัณฑ์จากถั่วลิสง -- ผลิตภัณฑ์จากส้ม -- ผลิตภัณฑ์บ๊วย -- ผลิตภัณฑ์ขิง -- ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลือง -- ผลิตภัณฑ์แครอท -- ผลิตภัณฑ์แตงโม -- ผลิตภัณฑ์มันเทศ -- ผลิตภัณฑ์กลอย -- ผลิตภัณฑ์กระเทียม
Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|
General Books | สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | 641.4 ม456 2547 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 2000017053 | |
General Books | สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | 641.4 ม456 2547 (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 2000017052 |
Browsing สำนักวิทยบริการ (Center) shelves, Shelving location: ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 Close shelf browser (Hides shelf browser)
641.4 ม456 2543 มาแปรรูปอาหารกันดีกว่า / | 641.4 ม456 2543 มาแปรรูปอาหารกันดีกว่า / | 641.4 ม456 2543 มาแปรรูปอาหารกันดีกว่า / | 641.4 ม456 2547 มาแปรรูปอาหารกันดีกว่า / | 641.4 ม456 2547 มาแปรรูปอาหารกันดีกว่า / | 641.4 ร623ว 2535 วิศวกรรมแปรรูปอาหาร : การถนอมอาหาร = Food process engineering : preservation / | 641.4 ร623ว 2535 วิศวกรรมแปรรูปอาหาร : การถนอมอาหาร = Food process engineering : preservation / |
ผลิตภัณฑ์จากถั่วลิสง -- ผลิตภัณฑ์จากส้ม -- ผลิตภัณฑ์บ๊วย -- ผลิตภัณฑ์ขิง -- ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลือง -- ผลิตภัณฑ์แครอท -- ผลิตภัณฑ์แตงโม -- ผลิตภัณฑ์มันเทศ -- ผลิตภัณฑ์กลอย -- ผลิตภัณฑ์กระเทียม
There are no comments on this title.