องค์ประกอบและการเปลี่ยนแปลงทางเคมีกายภาพของอาหาร / ณรงค์ นิยมวิทย์

By: ณรงค์ นิยมวิทย์Call number: 613.2 ณ172อ 2538 Material type: BookBookPublisher: กรุงเทพฯ : ฟอร์แมนพริ้นติ้ง, 2538Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1Description: 237 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซมISBN: 9748926621 :Subject(s): อาหารกับสารเคมี | อาหาร -- การวิเคราะห์ | สารอาหารDDC classification: 613.2 ณ172อ 2538
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode
General Books General Books สำนักวิทยบริการ (Center)
ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900
613.2 ณ172อ 2538 (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 2000009015
General Books General Books สำนักวิทยบริการ (Center)
ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900
613.2 ณ172อ 2538 (Browse shelf(Opens below)) 2 Available 2000009016

There are no comments on this title.

to post a comment.