มหัศจรรย์อาหารญี่ปุ่น = Japanese foods that heal / จอห์นและแจนเบลเลม, เขียน ; สุนิสา กาญจนกุล, แปล
Call number: 641.5952 บ826ม 2555 Material type: BookPublisher: กรุงเทพฯ : มติชน, 2555Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1Description: 411 หน้า : ภาพประกอบ ; 22 ซมISBN: 9789740209676Subject(s): อาหารญี่ปุ่น | การปรุงอาหาร | โภชนบำบัด | อาหารเพื่อสุขภาพDDC classification: 641.5952 บ826ม 2555Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|
General Books | ห้องสมุดคณะครุศาสตร์ หนังสือทั่วไปภาษาไทย | 641.5952 บ826ม 2555 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 0000000288 |
Browsing ห้องสมุดคณะครุศาสตร์ shelves, Shelving location: หนังสือทั่วไปภาษาไทย Close shelf browser (Hides shelf browser)
No cover image available | ||||||||
641.5637 ก676 2556 กินเพื่อสุขภาพ : | 641.5882 น284ต 2540 ตำราอาหารไมโครเวฟ / | 641.5952 ง399 2546 ง่าย ๆ สไตล์ญี่ปุ่น / | 641.5952 บ826ม 2555 มหัศจรรย์อาหารญี่ปุ่น = Japanese foods that heal / | 641.5952 ว946อ 2557 อิตาดาคิมัส ทริปกินแหลกล้างโลก / | 641.5952 ส844อ อาหารญี่ปุ่นรสมือแม่ / | 641.5959 น418อ โอชาอาเซียน = |
อาหารคือยา -- มิโซะ : เคล็ดลับสุขภาพที่เปี่ยมรสชาติ -- น้ำมันจากงาคั่ว :สุดยอดน้ำมันปรุงอาหาร -- โชยุ : ราชาแห่งเครื่องปรุงรส -- ทะมะริ :ซอสถั่วเหลืองปลอดข้าวสาลี -- อามะซาเกะ : อาหารทิพย์แสนหวาน -- คูซุ: รากไม้มหัศจรรย์ -- น้ำส้มสายชูจากข้าวกล้อง : ยาน้ำพื้นบ้าน -- เห็ดหอม: เห็ดมหัศจรรย์ -- น้ำเชื่อมจากข้าวกล้องงอก :น้ำหวานที่หยาดจากสรวงสวรรค์ -- อุเมะโบชิ : สุดยอดบ๊วยดอง -- โมจิ :เค้กข้าวเหนียว -- บะหมี่ : พาสต้าญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม -- เต้าหู้ : ไข่สี่เหลี่ยม-- เซอิตัน : ทางเลือกสำหรับนักมังสวิรัติ -- สาหร่ายทะเล :ผลผลิตจากใต้น้ำ -- มิริน : เหล้าหวานจากข้าว -- ไมตาเกะ :ราชาแห่งเห็ด -- ชาญี่ปุ่น : เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
There are no comments on this title.