คุณภาพและความปลอดภัยทางอาหารของผักอินทรีย์สดพร้อมบริโภค /

สุพจน์ บุญแรง

คุณภาพและความปลอดภัยทางอาหารของผักอินทรีย์สดพร้อมบริโภค / สุพจน์ บุญแรง - เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่, 2552 - 376 หน้า : ภาพประกอบ ; 27 ซม.

บรรณานุกรมและภาคผนวก

9789747793727 : 220 บาท


เกษตรอินทรีย์
ผักปลอดสารพิษ
อาหาร--คุณภาพ
อาหาร--มาตรการความปลอดภัย
อาหารธรรมชาติ

631.584 / ส826ค 2552